King Arthur Baking Company nesen uzsāka programmu, lai palīdzētu novērst rasu nevienlīdzību maizes nozarē. Paredzams, ka konservatīvajiem bija kolektīva sabrukums.
Iespējams, lielveikalos esat redzējuši zīmola King Arthur miltus. Iespējams, jūs pat esat iemetis grozā maisiņu svētku cepšanai vai meklējis viņu maizes miltus savam skābpienam. Tomēr karalis Artūrs dara vairāk, nekā tikai ražo miltus. Uzņēmums arī pasniedz nodarbības, izdod pavārgrāmatas un vada cepšanas programmas visā ASV.
Karaļa Artūra jaunākā programma ir Baking Pitchfest 2024, konkurss, kas paredzēts, lai atbalstītu krāsainus cilvēkus, kuriem pieder cepšanas uzņēmumi. Programmas apraksts ir noņemts no uzņēmuma vietnes — vairāk par to pēc sekundes, bet Dienas punkts citēja to pirms tas tika noņemts:
Pa pusei mentorings, pa pusei konkurence, Baking Pitchfest ir paātrinātāja programma, kas izstrādāta, lai veicinātu lielāku iekļaušanu un radošumu cepšanas pasaulē, nodrošinot vienlīdzīgas iespējas People of Color uzņēmējiem.
Diezgan nekaitīgs, vai ne? Galu galā kulinārijas pasaule cieš no tāda paša rasisma un nevienlīdzības kā citas nozares. Piemēram, 2021. The New York Times ziņoja par to, kā Melnās sievietes šefpavāres tiek nepārtraukti izturētas darba iespējām un izaugsmei augstākās klases restorānos.
Tomēr konservatīvie ziņu punkti, kā arī konservatīvie X (agrāk Twitter) iedzīvotāji ātri nosodīja programmu kā rasistisku pret baltajiem cilvēkiem. Piemēram, Čaja Raičika no bēdīgi slavenā naida konta Libs of TikTok rakstīja, ka pret baltajiem vērsta diskriminācija ir vienīgais atļautais naida veids, un lūdza savus sekotājus boikotēt karali Artūru.
Skaidrības labad: King Arthur piedāvā daudz citu programmu un nodarbību, kas ir atvērtas visiem maizniekiem. Pitchfest ir tikai viena īpaša programma, kas izstrādāta, lai palīdzētu vēsturiski marginalizētai demogrāfiskai grupai. Tas arī norāda, ka, ja jūs ritiniet sašutuma parādi vietnē X , šķiet, ka tas nav no īstiem profesionāliem maizniekiem. Vai ir kāds uzņēmuma īpašnieks, kurš izmisīgi gribēja piedalīties šajā konkursā, bet bija satriekts, atklājot, ka nevar? Viss ir iespējams, taču, ja šis cilvēks atrodas ārpusē, viņš apmaldās MAGA mammu un karjeras troļļu jūrā. (Tāpat dažreiz jūs vienkārši nevarat piedalīties vienā noteiktā konkursā. Tā notiek burtiski visiem.)
Tātad, kāpēc konservatīvie ir tik sarūgtināti par vienu konkrētu konkurenci vienai noteiktai demogrāfijai vienas nozares ietvaros? Jo viņi ir balto pārākuma piekritēji. Nopietni, tā ir atbilde. Tas tiešām nav sarežģītāk par to. Doma par spēles laukuma mazliet izlīdzināšanu viņus biedē.
Kas attiecas uz pašu Pitchfest, vietne šobrīd norāda ka uzņēmums aptur tiešsaistes lietojumprogrammas, jo programmai ir liela atsaucība. Tomēr vietne nodrošina e-pasta adresi, kuru potenciālie pretendenti var izmantot, lai pieteiktos.
(Piedāvātais attēls: Ridofranz / Getty Images)
